减肥期间可以吃米饭吗 糙米饭的热量相对较低

|2018-07-29 11:54:35

  对于减肥人士来说,总是把米饭当做是一大禁忌,因为米饭完全就是碳水化合物,热量也很高!到底在减肥期间米饭的热量有多高,减肥期间可以吃米饭吗?

  

  其实,米饭的热量并不高,二两米饭的热量只有116大卡,仅相当于一根半香蕉的热量。米饭的主要成分是碳水化合物,脂肪含量也非常低。在人体三大能量来源中,相比蛋白质与脂肪,碳水化合物是最容易被身体转换成能量的,因此,每天吃适量的米饭能提供一天所需的能量,让人精神饱满。因此减肥期间是可以吃米饭的。

  

  米饭主要的营养成分是碳水化合物(也就是糖类),碳水化合物对人体有着十分重要的作用,每天一定要保证充足的摄取,碳水化合物的摄取比例,应该占全天总膳食比例的55-65%是一个最佳的比例。对于减肥的人来说摄取碳水的比例应该占全天总膳食比例的55-60%左右,才是最合理。碳水化合物摄入过少,会引起免疫力低下、记忆力衰退、脾气差、精神低落、月经失调等问题。

  

  糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。可被脱壳去除了谷皮、胚芽等部位的精白米,营养已大量流失。当蒸为米饭后,往往只剩下了大量的碳水化合物,对身体有益的微量元素早已悄然消失。

  

  怎么吃米饭不容易长胖?

  

  不吃汤泡饭、酱油拌饭等

  

  有人喜欢在吃米饭的时候倒入汤,觉得这样味道好也更方便下咽。但是汤泡饭使咀嚼次数减少、进食太快,容易吃撑,导致摄入太多热量。而且汤泡饭不利于胃的消化,经常吃容易得胃病。还有的人喜欢用酱油拌饭吃,酱油中盐分过高,长期食用不仅会变胖还可能会导致血压升高,所以尽量少吃。

  

  米饭放在最后吃

  

  大多数人习惯一边吃饭一边吃菜,常常吃完一碗又添一碗,长期下来,胃口就会慢慢撑大,以致每次吃饭都要吃两三碗才觉得饱,这样不胖才怪呢。想要减少米饭的摄入量,就要改变吃饭的顺序,先吃蔬菜最后吃饭,因为之前已经吃了很多食物,所以就不会再吃太多的米饭而导致发胖。

来源:潮粉