春天最适合吃什么补品 春季饮食的原则是什么

|2017-02-22 16:33:50

  经过了一个冬天的洗礼,到了春天,万物开始复苏,人体也需要及时的进补,来补充自己的身体。那么春季吃什么好?在一年四季不同的季节里饮食也是要有所差别的,不能一概而论。今天,小编就和大家一起来看一下有哪些食物有助于春季保健养生?
 


 

  春季饮食原则

  

  饮食要营养平衡

  

  从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

  

  春季饮食养肝为先

  

  按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

来源:三九养生堂

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